Śniadania bezglutenowe

Śniadania bezglutenowe

Na diecie bezglutenowej są nie tylko osoby, które wykluczyły z diety białka występujące w niektórych zbożach, by schudnąć i polepszyć samopoczucie, ale również osoby uczulone i chorujące na celiakię. Wychodząc im naprzeciw, Jajko Bistro Cafe&Księgarnia oferuje bezglutenowe śniadania na wynos lub do zamówienia w lokalu.

Bezglutenowy fast food czy zbilansowana dieta?

Dieta bezglutenowa stała się w ostatnich latach bardzo popularna, więc na rynku pojawiło się sporo produktów, które glutenu nie zawierają. Niestety wiele z nich wcale nie wspomaga odchudzania, a wręcz, ze względu na dużą zawartość cukru, przetworzonych ziaren czy olejów rafinowanych, może zaszkodzić. Dlatego lepiej zrezygnować z drogich przetworzonych produktów na rzecz skomponowanych przez dietetyka zbilansowanych i zdrowych posiłków. A jeśli nie masz czasu i chęci na gotowanie, to zapraszamy na dobre śniadanie wegańskie  lub lunch do śniadaniarni i kawiarni Jajko Bistro Cafe&Księgarnia. Wszystkie nasze śniadania zostały skomponowane przez dietetyka i możemy pochwalić się szeroką ofertą skierowaną do osób na diecie bezglutenowej.

Dobre śniadania bezglutenowe

W naszym lokalu przy Krakowskim Przedmieściu 10 serwujemy pyszne budynie jaglane. Kasza jaglana powstaje z łuskanego ziarna prosa, które w diecie bezglutenowej jest bardzo mile widziane. Zawiera rzadko spotykaną krzemionkę, która służy naszym stawom, a także wzmacnia włosy i paznokcie oraz poprawia koloryt skóry. Nasze budynie serwujemy w wariancie kokosowo-bananowym, czekoladowym z toffee oraz waniliowym z jabłkiem. Z kolei na deser, który podajemy z aromatyczną kawą, polecamy pyszną słodką bezę lub gryczane naleśniki z owocami i bitą śmietaną.

Bezglutenowy lunch w mieście

Oferujemy również pyszne bezglutenowe lunche. Zapraszamy naszych klientów na wegetariańskie i oczywiście bezglutenowe naleśniki gryczane ze szpinakiem i serem pleśniowym oraz mięsne naleśniki gryczane z kurczakiem, pomidorami i serem brie lub wołowiną przyrządzaną na ostro. W niektóre dni serwujemy również zupy bez dodatku kaszy jęczmiennej, pęczaku lub makaronu. O to, czy zupa nadaje się dla osób na diecie bezglutenowej, należy każdorazowo pytać naszego baristę.

Jajko Bistro Cafe&Księgarnia słynie z tego, że codziennie serwujemy dobre śniadania na wynos lub do spożycia w lokalu przeznaczone dla osób na różnych dietach, gdyż stale współpracujemy z dietetykiem. W naszym lokalu nie mogło również zabraknąć śniadań bezglutenowych. Zapraszamy Was serdecznie na Krakowskie Przedmieście 10!

Jajko na twardo
13 zł

+ chleb bezglutenowy (+3 zł) + dodatki do wyboru (boczek, pieczarki, cebula, suszony pomidor)

Jajko na miękko
13 zł

+ chleb bezglutenowy (+3 zł) + dodatki do wyboru (boczek, pieczarki, cebula, suszony pomidor)

Jajko sadzone
13 zł

+ chleb bezglutenowy (+3 zł) + dodatki do wyboru (boczek, pieczarki, cebula, suszony pomidor)

Jajecznica z 3 jajek
13 zł

+ chleb bezglutenowy (+3 zł) + dodatki do wyboru (boczek, pieczarki, cebula, suszony pomidor)

Jajka w koszulce
13 zł

+ chleb bezglutenowy (+3 zł) + dodatki do wyboru (boczek, pieczarki, cebula, suszony pomidor)

Tost z serem i szynką
12 zł

Tost z serem korycińskim
13 zł

z pieczarkami podsmażanymi na maśle z tymiankiem

Tost z gruszką
13 zł

z serem pleśniowym i orzechami karmelizowanymi

Tost z mozarellą
13 zł

ze szpinakiem i pomidorami

Tost z szynką dojrzewającą
15 zł

z serem pleśniowym i konfiturą figową

Budyń jaglany
13 zł

kokosowo-bananowy

Budyń jaglany
13 zł

waniliowy z jabłkiem

Budyń jaglany
13 zł

czekoladowy z toffee

Zapiekanka jaglana
13 zł

z jabłkiem i cynamonem

Naleśniki gryczane
16 zł

z twarożkiem waniliowym i syropem pomarańczowym

Naleśniki gryczane
16 zł

z owocami na słodko

Naleśniki gryczane
18 zł

z nutellą, bitą śmietaną i bananami

Naleśniki gryczane
20 zł

z mascarpone, ciasteczkami oreo, czekoladą i suszonymi owocami

Naleśniki gryczane
16 zł

z kurczakiem, pomidorami i serem brie

Naleśniki gryczane
16 zł

z jajkiem, szynką, serem, szczypiorkiem i suszonymi pomidorami

Naleśniki gryczane
18 zł

z wołowiną na ostro