Elegancki catering na wesele – o czym warto pamiętać?
Wesele to wyjątkowa uroczystość, na której wszystko musi być dopięte na ostatni guzik. Obsługa, wystrój sali i catering powinny być na najwyższym poziomie. Podpowiadamy – jak zorganizować weselę, które będzie miało nietuzinkową oprawę i na długo zapadnie w pamięć młodych i ich gości.
Zadbaj o odpowiednią obsługę gości
Pierwszą istotną rzeczą podczas planowania wesela jest zapewnienie odpowiedniej obsługi. Ważne jest nie tylko, aby kelnerzy byli mili i profesjonalni, musi być też wystarczająca ilość personelu. W przeciwnym razie goście będą zmuszeni długo czekać na podanie dań, a na ich stołach może zalegać brudna zastawa.
Drugą rzeczą jest ubiór personelu. Bardzo elegancko będzie wyglądać, jeśli kelnerzy będą podobnie ubrani. Niektórzy organizatorzy decydują się nawet odejść od tradycyjnych strojów kelnerskich na rzecz obsługi ubranej na przykład w stroje kojarzące się z regionem albo zawierające w sobie ludowe motywy.
Wiejski stół to już za mało
Jeśli chcesz, żeby Twoi goście na długo zapamiętali kulinarny czar Twojego wesela, nie wystarczy, że zagwarantujesz im pyszne dania główne i wiejski stół z mięsiwem. Na weselach coraz popularniejsze stają się także stoły ze specjalnie przygotowanymi wyrobami cukierniczymi, które wyglądają jak wyjęte z witryny cukierni. Popularne są też czekoladowe foundue. Inną atrakcją dla gości jest osobny bar, przy którym barmani zaserwują przygotowane przez siebie drinki i wykwintne trunki.
Dlaczego warto postawić na catering weselny
Jak widzisz, organizacja wesela powinna być dobrze przemyślana, a zamawianie oddzielnie dań, obsługi i dodatkowych usług weselnych to strata nerwów, czasu i pieniędzy.
Dzięki skorzystaniu z usług cateringu na wesele mamy gwarancję, że wszystko będzie na czas i zorganizowane tak jak chcemy. Profesjonaliści mogą nam także doradzić w sprawie menu weselnego i polecić rozwiązania, które zachwycały gości na innych, wcześniej zorganizowanych imprezach. Unikniemy też wpadek weselnych, takich jak np. brak menu dla wegetarian albo niewystarczająca ilość kucharzy i kelnerów.
