Dietetyczne śniadania na wynos, czyli jak zdrowo i świadomie się odżywiać, żyjąc w ciągłym pośpiechu

Żyjemy w świadomości, że jemy przetworzoną żywność, mającą fatalne skutki dla naszego zdrowia, ale jednocześnie nie mamy czasu zmienić nawyków żywieniowych. Co zrobić w takiej sytuacji?

Rozwój przemysłu spożywczego, nastawionego wyłącznie na zysk i masową produkcję, nastąpił po II Wojnie Światowej i trwa właściwie po dziś dzień. Teraz już wiemy, że tego typu żywność spowodowała spustoszenie w naszych organizmach. Lekarze i dietetycy mówią jasno: nasz styl żywienia odpowiedzialny jest za wiele ciężkich chorób takich jak nowotwory, otyłość, choroby serca czy alergie. Dlatego wiele osób zaczęło świadomie podchodzić do tego tematu. Niektórzy z nas, nie mając czasu na samodzielne komponowanie zdrowych posiłków, zaczęli korzystać z usług lokali, oferujących dietetyczne śniadania i lunche. Dania można zjeść na miejscu albo wziąć je na wynos, dlatego nawet ci szczególnie zabiegani są w stanie zadbać o właściwą dietę.

Świadome żywienie ratuje Ziemię

Świat się zmienia, zmieniają się też świadomość i przyzwyczajenia żywieniowe. Na szczęście na lepsze. Mnogość przetworzonych produktów, która Polaków zaskoczyła i zafascynowała tuż po ‘89 r., teraz większość z nas przeraża. Poznaliśmy już oznaczenia wszystkich szkodliwych barwników i konserwantów. Coraz więcej osób świadomie nie kupuje produktów zawierających olej palmowy, zdając sobie sprawę z tego, że wspierając jego produkcję, powodujemy największą katastrofę ekologiczną w XXI w., jaką jest wypalanie lasów tropikalnych w Indonezji. Wiele osób ograniczyło również ilość spożywanego mięsa lub całkowicie z niego zrezygnowało. To jednak nie wszystko, co rozumiemy przez sformułowanie „świadome odżywianie”.

Dobre śniadanie na wynos podstawą diety

Śniadanie nie bez powodu nazywane jest najważniejszym posiłkiem dnia. Szczególnie we współczesnym świecie stanowi wyjątkowo ważny element naszego żywienia. Dlaczego? Ponieważ daje nam energię na całą pierwszą połowę dnia, czyli czas, kiedy musimy być najbardziej skoncentrowani w pracy, na uczelni czy w szkole. Dlatego tak ważne jest, żeby zjeść pełnowartościowe, dobre śniadanie bez pośpiechu i stresu. Tu jednak pojawia się pytanie, jak to wykonać, skoro rano trzeba przygotować dzieci do szkoły, wyprasować koszulę do pracy, zrobić makijaż i jeszcze przygotować się do ważnego spotkania biznesowego?

Śniadaniarnia – idealne rozwiązanie dla nowoczesnych ludzi

Wielu z nas, szczególnie mieszkańcy dużych miast, rozwiązanie widzi w zjedzeniu posiłku na mieście lub zabraniu ze sobą śniadania na wynos. Ułatwia nam to coraz większa popularność lokali śniadaniowych, które powstają jak grzyby po deszczu. Najbardziej znane lokale cieszą się takim zainteresowaniem, że w weekendy trzeba rezerwować w nich stoliki. Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom klientów, śniadaniarnie oferują dietetyczne, lekkie posiłki, niemalże zawsze w karcie znajdują się pozycje wegetariańskie i wegańskie, a także śniadania bezglutenowe i bezpieczne dla diabetyków. W dodatku osoby, które nie mają rano czasu na przesiadywanie w lokalach, w większości miejsc mogą skorzystać z opcji zabrania śniadania na wynos i spożycia posiłku w miejscu pracy.

Życie w pośpiechu nie musi nas ograniczać. Coraz częściej wychodzimy z założenia, że skoro większość czasu poświęcamy na swoją pracę, wolne godziny chcielibyśmy przeznaczyć na przyjemności, dlatego, zamiast samemu gotować i sprzątać, wolimy skorzystać z usług osób, które zajmują się tym profesjonalnie. Idąc do sprawdzonego i zaufanego lokalu mamy pewność, że nasz posiłek jest pełnowartościowym zastrzykiem energetycznym na pierwszą połowę dnia.