Blog

Bankiet to impreza okolicznościowa o charakterze oficjalnym. Najczęściej organizowanymi przyjęciami tego typu są bankiety angielskie z obiadem bufetowym. Cechą charakterystyczną bankietów jest stojąca forma imprezy, dzięki której goście mogą swobodnie zmieniać miejsce i integrować się między sobą. W sali bankietowej znajduje się stół bufetowy z przekąskami, napojami i zastawą stołową, czyli sztućcami, szkłem i talerzykami…

Śniadaniownie szturmem podbijają polski rynek gastronomiczny. W czasach, gdy jedzenie na mieście jest nie tylko trendem, ale dla większości z nas także koniecznością – lokale ze zdrowym jedzeniem na wynos to prawdziwe skarby. Moda na zdrowe odżywianie zamieniła się w powszechną tendencję i sprawiła, że jesteśmy coraz bardziej świadomi wpływu odżywiania na ogólną kondycję organizmu.…

Ślub to jeden z najszczęśliwszych dni w życiu. Nic dziwnego, że młoda para chce się weselić w gronie rodziny i przyjaciół. Jednym z gwarantów udanego przyjęcia weselnego jest dobre jedzenie. Goście posileni pysznościami z radością oddadzą się zabawie i szaleństwom na parkiecie. Przygotowaliśmy garść porad pomocnych przy podjęciu decyzji dotyczącej posiłków podawanych w tym wyjątkowym…

Żyjemy w tak szybkim tempie, że czas spędzony w gronie najbliższych jest wyjątkowo cenny. Rodzinne uroczystości to doskonały pretekst, aby się spotkać, odłożyć telefony komórkowe i pobiesiadować. Czy w takiej sytuacji lepiej wybrać się do restauracji, czy też zamówić catering? Przyjrzyjmy się zaletom obu rozwiązań. Rodzinne świętowanie w restauracji Nie każdy posiada w mieszkaniu odpowiednie…

Każdy z nas wie, że to właśnie śniadanie jest najważniejszym posiłkiem , o którym nie możemy zapomnieć w ciągu dnia. Pomysłów na pełnowartościowe śniadania jest mnóstwo. Według powszechnej opinii pełnowartościowe śniadanie to takie, które składa się z odpowiedniej ilości mikro i makroelementów , węglowodanów , białka czy błonnika. Śniadanie musi być odżywcze i posiadać odpowiednią…

W zdrowym ciele- zdrowy duch O piramidzie żywieniowej każdy z nas choć raz słyszał. Jest ona bardzo ważna w naszym życiu i powinniśmy codziennie wykorzystywać wiedzę, która jest zawarta w piramidzie. Z piramidy wyraźnie wynika, że produktami, która najczęściej powinny być spożywane w ciągu dnia są warzywa i owoce. To one są źródłem witamin i…

Organizacja imprezy firmowej Kiedy mamy w planach zorganizowanie imprezy służbowej, chcemy aby wszystko przebiegło prawidłowo. Oprócz wyboru odpowiedniego miejsca i daty, warto zastanowić się na wyborem właściwego cateringu, który przygotuje nam niezwykle smaczne i zdrowe posiłki i przekąski. Na co zwrócić uwagę przy wyborze firmy cateringowej? Jak doskonale wiemy, dostarczenie cateringu na imprezę firmową to…

Zdrowa dieta Każdy doskonale wie, jak ważna jest zdrowa i dobrze zbilansowana dieta. Dzięki pełnowartościowym posiłkom, nasze samopoczucie jest zdecydowanie lepsze. Wykluczając z diety tłuste i niezdrowe posiłki, temat otyłości nas nie dotyczy. Kiedy nasze tempo życia jest zdecydowanie szybsze, często nie mamy czasu na przygotowanie dla siebie posiłków do pracy. Stresujący tryb życia nie…

Projekt- Impreza! Organizując różne spotkania towarzyskie, chcemy aby wszystko było perfekcyjnie przygotowane. W ostatnich latach bardzo popularne stało się skorzystanie z usług firm cateringowych. Jest to świetne rozwiązanie, dzięki któremu możemy zaoszczędzić swój czas, poświęcając go na inne czynności związane z organizacją imprezy. W zależności od charakteru imprezy, firmy cateringowa posiadają w swojej ofercie, catering…

Wybieramy smaczne menu Organizując imprezę okolicznościową, chcemy aby wszystko wypadło perfekcyjnie. Jeśli znamy już miejsce imprezy, kolejnym etapem jest wybór pięknych dekoracji. Z niezwykłą starannością dobieramy wszelkie dodatki i akcesoria. Jednak najważniejszym elementem każdej uroczystości jest wybór odpowiedniego cateringu. Każdy z nas przez długi czas zastanawia się nad serwowanymi daniami. Podczas organizacji eventów, zależy nam,…

Organizowanie urodzin dla naszego dziecka jest sporym wyzwaniem. Chcąc, aby wszystko było idealnie dopracowane, starannie wybieramy miejsce, dodatki oraz temat przewodni urodzin. Niezależnie od wieku naszego dziecka, musimy przygotować dla dzieci i ich gości odpowiedni catering. Często zastanawiamy się nad posiłkami, które możemy serwować podczas imprezy urodzinowej. Dlatego warto zdecydować się na firmę cateringową, która…

Organizując różne spotkania towarzyskie, chcemy aby wszystko było perfekcyjnie przygotowane. W ostatnich latach bardzo popularne stało się skorzystanie z usług firm cateringowych. Jest to świetne rozwiązanie, dzięki któremu możemy zaoszczędzić swój czas, poświęcając go na inne czynności związane z organizacją imprezy. W zależności od charakteru imprezy, firmy cateringowa posiadają w swojej ofercie, catering dla firm,…

W ostatnim czasie bardzo często mamy styczność z informacjami na temat glutenu, który najczęściej traktowany jest jako sprawca problemów z nadwagą, złego samopoczucia, problemów koncentracją, zmęczenia itp. Nie jest jednak łatwo wprowadzić w życie zbilansowaną dietę, eliminując z jadłospisu cztery podstawowe zboża, zawierające w sobie to białko. Czy zatem dieta bezglutenowa jest dobra dla wszystkich?…

Osoby borykające się z cukrzycą powinny bardzo skrupulatnie dobierać produkty żywnościowe, a także dbać o regularne spożywanie posiłków. Jednak dieta dla diabetyków wcale nie jest ani skomplikowana, ani zbyt wymagająca, wystarczy tylko dostosować się do kilku kluczowych zasad. Co więcej, do jadłospisu można wprowadzić szereg różnorodnych posiłków, które są nie tylko zdrowe, ale i smakowite.

“Śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem, a kolację daj wrogowi” – głosi chińskie przysłowie. Dietetycy i lekarze przekonują, że bez śniadania nie powinniśmy wychodzić z domu, szczególnie jesienią i zimą. Jednocześnie nadal bardzo wiele osób ma problem z regularnym spożywaniem porannego posiłku. Brak czasu, zbyt wiele obowiązków przed pracą lub szkołą, brak apetytu,…

Angielskie określenie lunch oznacza drugie śniadanie, czyli posiłek zjadany między śniadaniem a obiadem, najczęściej w ciągu godzin pracy. Przerwa na lunch to nie tylko świetny sposób na krótki odpoczynek od codziennych obowiązków, ale również doskonały sposób na uzupełnienie niezbędnych składników odżywczych, które dodadzą sił i energii do dalszych działań!

Dobre firmy cateringowych muszą gwarantować klientom nie tylko profesjonalną obsługę, ale także żywność najwyższej jakości. Aby to zapewnić, firmy cateringowe powinny przestrzegać tak zwanej Dobrej Praktyki Cateringowej (GCP – Good Catering Practice). Obejmuje ona podstawowe wymagania dotyczące prowadzonych w zakładzie procesów technologicznych przygotowywania posiłków.   Dobra Praktyka Cateringowa to wymagania dotyczące przygotowywania posiłków, maszyn, urządzeń…

Wesele to wyjątkowa uroczystość, na której wszystko musi być dopięte na ostatni guzik. Obsługa, wystrój sali i catering powinny być na najwyższym poziomie. Podpowiadamy – jak zorganizować weselę, które będzie miało nietuzinkową oprawę i na długo zapadnie w pamięć młodych i ich gości. Zadbaj o odpowiednią obsługę gości Pierwszą istotną rzeczą podczas planowania wesela jest…

Lunch w pracy powinien być przede wszystkim zdrowy. Jego odpowiednie przygotowanie ma bardzo znaczenie nie tylko dla naszej wagi, ale także samopoczucia w pracy. Jak przygotować dietetyczny lunch do pracy?